HİNT USULÜ BAHARATLI TAVUK & Garam Masala İle

Preparation time
13 mins
Cooking time
40 mins
Difficulty
orta
Serves
4 people
Meal course
Akşam Yemeği
Posted by
Posted on
HİNT USULÜ BAHARATLI TAVUK & Garam Masala İle

Garam Masala kullanımı için bir örnek tarif vermeliyim.

En basit tarifi vereyim size.
Yanına Türk usulü tereyağlı güzel bir pilav yapın.

Garam Masala tarifimi okumayanlar için bağlantısı aşağıda : )))

Garam Masala Yapalım

  1. Dilediğiniz kadar, tavuk göğüs ya da pirzola alın. Tereyağı ve biraz iyi kalite sıvı yağı tencereye koyun. Mümkünse döküm tencere kullanın. Bir büyük soğanı ince kıyım doğrayın, soteleyin. Bir kaç tane sarımsağı bütün olarak, ekleyip soteleyin. İçine tavuklarınızı atın. Garam masala'dan dilediğiniz kadar ekleyin. Biraz curry, safran ve zerdeçal koymayı unutmayın. Bir süre pişsin, tavuklar olduğunda üstüne, 1 paket krema ekleyin. Dilerseniz, pişmeye yakın, taze yeşil soğanın yeşil kısımlarını birer parmak kesip koyun. Ve bir avuç kaju atarsanız lezzetine doyum olmayacaktır.

No comments yet, be the first to leave one!

You must be logged in to post a comment.