Category Archives: COQUIS

Cucina

Dünyanın En İyi 10 Aşçılık Okulu Birisi COQUIS : )) Benim Okulum

İtalya yemek konusunda, ülkemize en yakın kültüre sahip. Yıllarca, onlarca eğitim aldım. Hangi mutfağa mailim olduğunu öğrenmek uzun zamanımı aldı. İtalya ve İtalyan mutfağı beni her zaman büyülemiştir. Coşkusu, renkleri, samimiyeti. Hiç bir zaman, pasta ustası olmayı hedeflemedim. Çünkü aynı zamanda, sağlıklı beslenme konusunda eğitim alıp duruyorum yıllardır. Tıp okusam sanırım bu kadar bilgi sahibi olabilirdim. Ama herkesin bir takıntısı var. Benimki, ağız tadımı bozmadan sağlıklı, genç ve dinç kalmak. Eğitimime daha profesyonel devam etmek istediğimde, kendime bir okul bulmam gerekiyordu. araştırmalarım sonucu, İtalyanın hatta dünyanın en önemli okullarından birini tercih ettim. İyi ki yapmışım. Herkese tavsiye ederim. Bu kadar detaylı ve aynı zamanda, bu kadar eğlenceli derslere girmemiştim hayatım […]